Hey!
G´freit mi, dasst bei mir eina schaust!
Kurz(lang) a Info über mi! 😊
I bin sehr bescheiden mit meiner Oma, meinen Eltern und meinen 2 Geschwistern auf einem Bauernhof im nördlichen Wald4tel aufgewachsen.
Eigentlich habe ich meinen Beruf meinem Papa zu verdanken. Er gab mir den „Anstoß“ dafür, Konditorin zu erlernen. Da ich sehr kreativ, geduldig und genau arbeite(te) und mir Backen mit Oma auch immer sehr viel Spaß machte, begann ich meine Lehre in Wr. Neustadt (Fa. Linauer). Es war eine sehr anstrengende, aber sehr lehrreiche Lehrzeit! (auf Deutsch: Do haums ma D´Wadln viare gricht) 😊
Meine Lehrabschlussprüfung absolvierte ich mit „Diplom“ in Baden.
Danach rief meine Heimat nach mir. Ich wollte mehr Erfahrungen sammeln, daher begann ich in Eggenburg (Fa. Bucher) zu arbeiten, anschließend in Waidhofen/Th. (Müssauer), einige Zeit später als Patissier „Chefin“ in Litschau (Dorfwirt). Seit 2007 arbeite ich bei der Firma Göttinger in Gr. Siegharts, bin auch noch immer dort beschäftigt und habe dazwischen 3 wundervolle Kinder bekommen.
Da meine Stärke bei künstlerischen Torten liegt, Sprich 3D Torten, 2D Torten, jegliche Anlass/Motivtorten… wagte ich den Schritt in die Selbstständigkeit!
Auch nehme ich gerne jede noch so ausgefallene Idee an und werde sie Best möglichst umzusetzen versuchen!
